sábado, 12 de enero de 2013

Dieta de invierno para no engordar

DuDieta de invierno para no engordarrante los días fríos de invierno también es posible hacer una dieta para no engordar, sin agregar calorías innecesarias, pues no se trata de hacer una dieta de bajas calorías sino evitar tentarse por alimentos ricos en carbohidratos, bebidas hipercalóricas y alimentos ricos en azúcares por que obviamente influirán en el aumento de peso.


Evitar estos alimentos sin restringirlos por completo, es decir moderar su ingesta.



Es importante incluir en una dieta de invierno para no engordar las frutas y verduras ricas en vitamina C, pues además de ayudar a adelgazar también es una buena opción para evitar padecer resfríos típicos de esta estación del año, pues muchas verduras también cuentan con un importante aporte de vitamina A como la zanahoria y otras como la remolacha, el zapallo o calabaza o calabacín y tomates, alimentos que aportan betacarotenos, luego a partir de la hortalizas se recibe el aporte de minerales y también vitaminas, por ello es importante el consumo de los pimientos verdes, tojos y amarillos, la acelga y la espinaca, pues a partir de estas verduras es posible elaborar exquisitas comidas para poder soportar el frío del invierno.


Si bien las ensaladas frías no resultan el mejor plato para el invierno, es posible la elaboración de verduras cocidas para incluirlas en la preparación de sopas caseras, con lo cual al guardarla en la nevera luego al reutilizarla será necesario quitar la grasa formada en la superficie.


Con las frutas se puede elaborar compotas e incluso cocinar las frutas en el horno o asadas.


Incluyendo verduras durante los días fríos de invierno además de beneficiar para poder soportar el frío es una buena razón para mantener un tipo de dieta equilibrada y saludable sin necesidad de incluir en el plan de alimentación los alimentos ricos en grasas a fin de no aumentar las calorías, ya que luego se traducirá en un aumento de peso.


En cuanto al agregado de especias par condimentar las comidas se debe tener cuidado en no exagerar, ya que al despertar el apetito influyen en la repetición de porciones, lo cual es necesario evitar en una dieta de invierno para no engordar.

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